急性肠胃炎：高发病不可轻视，严重可危及生命！

　　相信不少人都曾有过“左手火锅、烧烤、小龙虾，右手啤酒、可乐、冰西瓜”的日子，享受着美食带来的快乐，却不知背后隐藏着上吐下泻、高烧不退的风险。

 

　　急性胃肠炎是一种常见病，主要原因是食物受到污染或变质。如食物本身不符合卫生标准、腐败变质，患者进食后就会引起消化系统感染，导致细菌性食物中毒。由于急性肠胃炎常常起病突然，那日常生活中我们需要注意什么呢？

 

　　一、早期治疗防脱水

 

　　一旦突发急性肠胃炎，患者应尽快卧床休息，同时口服葡萄糖和电解质液等溶液以补充体液的丢失。体质较差的患者，尤其是幼儿等体弱者应及时输液或口服相关补液，以纠正水电解质紊乱及酸碱平衡失调。需要注意的是，补水不是一味喝白开水，最好饮用含适当盐分的电解质水溶液。药店里能买到的补液盐也可买回自己冲服，在补液体的同时要到正规医院就诊。

 

　　二、饮食治疗来支持

 

　　急性胃肠炎病势较急，初始阶段患者需简化饮食以控制病情。此时人体胃肠道的吸收和蠕动处于异常状态，消化、吸收功能严重受阻，过量摄入食物会增加消化器官负担，加重病情。为防止患者腹泻或高热脱水，应及时补充大量水分，多吃流质食物，如新鲜果汁、米汤或者补液盐。

 

　　等胃肠道功能完全恢复后，才开始正常饮食，且有一些禁忌要遵循。要戒烟、酒、浓茶、咖啡等；少吃辛辣食物，不暴饮暴食；少服用对胃肠有刺激性的药物等；提倡一日三餐，每顿不可过饱，不主张多餐，以免增加胃的负担。

 

　　三、把好病从口入关

 

　　食物保管不当容易变质，滋生细菌。预防胃肠道感染的最好办法就是注意饮食卫生，把好病从口入关。搞好食品、饮用水卫生安全管理以及垃圾管理，消灭苍蝇等传染源是预防肠胃病的根本措施。饭前便后要洗手，蔬菜瓜果生吃前要洗净并消毒，去除有害物质和农药。外出就餐要选择干净消毒的饭店。平日冰箱内食品不能生熟混放，肉类、鱼禽、蛋类等食用前要重新加工烧熟烧透。同时要注意个人卫生，勤洗手。

 

　　急性肠胃炎根据病因不同，可以分为感染性和非感染性两种。其中感染性指的是由细菌、病毒等致病微生物感染引起的；而非感染性急性肠胃炎，则是饮食不当等原因导致的。一般来说轻微的急性胃肠炎甚至可以通过卧床休息，或者到药店咨询购买一些肠胃片，严重的则需要及时到医院就诊治疗。

 

　　参考文献：

 

　　【1】孙丽蕊,时万.急性肠胃炎的诊疗防治[J].中国卫生产业,2011,8(7):118-118.

 

　　【2】王淼.急性肠胃炎知多少[J].青春期健康,2022,20(10):18-19.